La importancia de innovar en los campos para el rescate y valoración de nuestros productos, ha sido la principal tarea impulsada por el alcalde de la comuna de Castro, Juan Eduardo Vera, para potenciar el desarrollo de la Agricultura Familiar Campesina del territorio insular. Es así como dentro de los proyectos de innovación se establece la Primera Estación Experimental de semillas de papas de alta calidad genética en la provincia de Chiloé, la cual está ubicada en el sector de Coihuinco.
La decisión de contar con una estación experimental, se basa en que actualmente en el archipiélago existen muy pocos productores de semilla certificada que abastezcan adecuada y oportunamente la demanda a nivel provincial, por lo tanto, se debe ingresar y comercializar productos de otras regiones, los cuales muchas veces no cumplen con los estándares requeridos bajo la fiscalización del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).
Como explica el profesional de Prodesal de Castro Municipio a cargo del proyecto, Rocky Muñoz, inicialmente se adquirieron 1000 mini tubérculos de la variedad Cardinal y 1000 de papa Rodeo a la empresa valdiviana Nutra Terra, la cual también realizará capacitación y asesoría permanente en el cultivo.
El profesional de Prodesal agregó que, para el año 2022, se espera contar de 20 mil a 30 mil mini tubérculos, con un rendimiento promedio estimado de 10 a 15 tubérculos por planta, y con un proceso previo de identificación de agricultores con potencial como semilleristas para la multiplicación de estas variedades de papa. El objetivo a largo plazo es poder conformar una asociación o cooperativa de productores de papas certificadas, es decir, de alta calidad y a un precio más asequible para nuestros campesinos y campesinas.
En la misma línea, Muñoz agregó que, en el inicio del proyecto de estación experimental de semillas de papas, se buscaron ejemplares de alta calidad genética, fitosanitaria, fisiológica y física, siendo la mejor forma de encontrar todas esas características, las obtenidas bajo condiciones de cultivo con el sistema de aeroponía.
Por su parte, el Jefe de Área de Indap Castro, Francisco Terra, valoró el trabajo realizado por los profesionales de Prodesal de Castro Municipio, quienes pudieron llevar adelante este proyecto de innovación. Asimismo, agradeció la voluntad y disposición de Carlos Oyarzo, propietario del predio donde se establece la primera estación experimental.
“DON OCTAVIO”
La estación experimental, ubicada en el sector de Coihuinco, comuna de Castro, esta emplazada en los terrenos del usuario de Prodesal, Carlos Oyarzo, quien asumirá el desafío de la multiplicación de los mini tubérculos, con el compromiso de entregar parte de la producción a Prodesal para ser distribuida a otros potenciales semilleristas.
Cabe señalar que la estación fue bautizada con el nombre “Don Octavio”, en honor al padre del dueño del predio.
Respecto a la labor encomendada, Carlos Oyarzo, señala que quiere ser un ejemplo para otros campesinos y campesinas de la comuna, para que se atrevan a innovar, y puedan ser parte del proyecto que busca agrupar a agricultores locales como semilleristas de la comuna, minimizando las enfermedades que afectan a las papas de la isla y a su vez tener mejores oportunidades de negocio.
Finalmente, es importante destacar que esta iniciativa municipal tiene como objetivo mejorar la sanidad de las variedades de papas nativas y comerciales en la comuna a través de su limpieza, identificación y caracterización; y en el mediano y largo plazo convertir a Castro en una zona líder en la producción de semillas certificadas, gracias al trabajo en conjunto entre Castro Municipio, Indap, la empresa Nutra Terra y el Servicio Agrícola y Ganadero.
Castro, 16 de febrero 2021
